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食品厂QS净化车间装修案例

QS是根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。与原有的英文缩写QS(quality safety 质量安全),表达意思有所不同。

随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用,新的食品安全问题不断涌现,对消费者造成了食品安全的心理恐慌。随着人们生活水平的提高,人们对其自身生命健康的日趋关注和食品销售与消费的国际化,食品企业必需十分注重提高食品的卫生安全性。为了不断改善和提高食品的安全性以及QS食品质量安全市场准入制度的实施,食品企业必需注意以下几个方面:1)原料的选择,注意有毒有害成分的控制和新鲜状态;无公害、绿色食品原料。2)生产过程的控制,注意加工过程、生产环境、防止有毒有害成分的混入,防止滥用食品添加剂。3)销售过程的管理,注意运输、贮存条件的控制。

上海食品厂隔墙装修中

上海西凡工程有限公司密切结合国家政策法规和各行业最新技术,凝聚了一批经验丰富、业务精湛的专业技术人员,为食品企业提供高水准食品厂净化工程(GMP工程)设计、糕点车间设计、饼干工厂设计、月饼车间设计、食品添加剂工厂设计在内的各项食品工程技术服务。公司拥有高水准的食品工程专家队伍,能够优质完成各类食品厂总体规划设计、工艺设计、水电汽工程设计、工程安装的能力。努力协助食品企业完成GMP、QS、HACCP等质量管理规范、法规、体系的认证。承担的食品工程项目包括:月饼生产净化车间;草饼/麻糬无菌车间;食品添加剂洁净车间;饼干生产车间;奶制品洁净车间;豆奶生产净化车间 ;糕点生产无菌车间;食品包装材料无尘无菌车间 ;发酵车间净化工程 ;制水车间净化工程 ;奶粉生产净化车间;保健食品GMP净化车间;休闲食品净化车间;酒厂灌装净化车间;三明治无菌车间装修。

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根据产品工艺需要,配置、净化车间、车间入口处布置换鞋区、更衣室、洗手、干手器、手消毒等相应设备。

传递窗安装

生产车间面积与生产流程是相对应,充分利用有限的空间、合理设计生产流程布局。

食品厂车间通道装修

车间内部基本的、排水顺畅、地面防滑、坚固不透水、平坦、无积水、耐腐蚀材料修建、并保持清洁,车间出口及与外界相连的排水、通风处安装防鼠、防蝇、防虫设施,车间内墙、天花板、门、窗、使用无毒、防水、防霉、不脱落、容易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角等用铝质圆弧处理。

浦东区食品厂车间正在装修施工中

现在做净化车间已经是新的食品厂必备的规划之一,但并不是你做了食品净化车间您就可以放下一切心,净化只是让生产过程在一个好的环境中进行,影响食品保质期的还有员工操作过程中的接触污染、原材料之间的交叉污染、配方的合理性......这就是一个系统

食品厂QS净化车间装修 QS认证净化厂房装修 十万级无尘车间装修

不同食品生产用洁净间的洁净度要求

洁净度(≥0.5μm微粒数)/(个/ft3)

1 10 100 1000 10000

牛乳、乳制品、食肉、食肉加工、炼乳制品、清酒、酒类、糕饼、豆腐、制品、面包、果酱、蘑菇、菌类培养

注:1ft = 0.3048m。

电路


(1)按《保健食品良好生产规范》(GB 17405-1998)规定,生产保健食品片剂、胶囊、丸剂以及不能在最后容器中灭菌的口服液等产品应当采用10万级洁净厂房。

(2)按《引用天然矿泉水厂卫生规范》(GB16330)规定,引用天然矿泉水的清洗车间应为10万级洁净厂房,灌装车间应为1000级洁净厂房,或全室10000级,生产线局部100级。

(3)按《瓶装引用纯净水卫生标准》(GB 17324)规定,瓶装饮用水的灌装车间要求空气洁净度应达到1000级。

风淋室安装


食品厂QS净化车间装修照明方案:

净化厂房洁净区应采用吸顶式净化灯具,非洁净区采用普通荧光灯,设计各房间内照明,紫外灯独立控制,并均由电气控制箱控制,再由总配电柜集中控制,室内照明均采用密闭照明灯组,插座盘均采用嵌入式,室内无明线敷设净化工程、净化彩钢板、净化空调、无尘车间净化、通风管道。

洁净洗手槽

食品厂净化,食品厂QS厂房设计,专业承接食品厂净化装修工程——上海西凡装饰

通风空气净化设备解决方案:

无尘车间按照规范要求,设计送回风系统。机房设在厂房顶侧根据实地情况,可采用单元式净化系统,不用设机房,各送回风循环风管在技术夹层内与空调机组连接成系统。送回风管道采用优质镀锌钢板,经风阀软连接,镀锌钢板风管现场制作。

上海食品厂QS车间装修


食品厂QS净化车间装修地面方案:

食品医药包装厂净化车间地面采用溶剂型环氧树脂,表面密实,无起沙、空鼓、裂缝,颜色艳丽,防静电性能恒久不变,可承受中等以下载荷,耐高温,在满足使用的基础上,可以起到装饰的作用,耐磨、耐洗刷、防尘、防滑,度好、耐冲击,性能优良,颜色和光泽均匀一致。

上海食品厂QS车间装修价格


净化厂房净化空调系统:

净化级别高的空间范围只能局限于设备的周围,采用局部净化技术,利用层流、吸尘、去湿等设施以减轻洁净空调负荷,达到节能目的。

在净化空调系统中使用风机调频控制技术可节能。不但系统风量基本恒定,房间压力稳定。而且风机启动平稳同时可满足值班送风要求。

食品QS洁净走廊装修

上海食品厂工厂装修

食品厂面包房装修

食品厂净化车间装修施工

食品厂净化工程

食品厂净化工程装修

食品厂生产车间装修结构材料


1.洁净室墙、顶板材料一般采用50mm厚的夹芯彩钢板、净化专用的氧化铝型材制造。门采用净化密闭门,窗采用铝合金玻璃固定窗。 2.地面采用环氧自流平或高级耐磨塑料洁净地板。

3.净化通风管道选用镀锌薄钢板制作,并采用“PEF”阻燃型的保温板做保温。





食品厂一角

车间的地面要用防滑,坚固,不渗水,易清洁,耐腐蚀的材料铺制,净化车间地面表面要平坦,不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高,地面有的斜坡度。车间的墙面应该铺有2 米以上的墙裙,墙面用耐腐蚀,易清洗消毒,坚固,不渗水的材料铺制及用浅色,无毒,防水,防霉,不易脱落,可清洗的材料覆涂。净化车间的墙角,地角和顶角曲率半径不小于3厘米呈弧形。净化车间的顶面用的材料要便于清洁,有水蒸气产生的作业区域,顶面所用的材料还要不易凝结水球,在建造时要形成适当的弧度,以防冷凝水滴落到产品上。车间门窗有防虫,防尘及防鼠设施,所用材料应耐腐蚀易清洗。窗台离地面不少于1米,并有45 度斜面


食品十万级净化车间装修

食品流水线装修

饮料厂洁净车间装修



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